Mağazacılık Yönetimi Danışmanlık Ofisi logosu

Danışmanlık 360° Check-up Sektörler Bilgi Merkezi Kitaplık Bugün Mehmet Güzenge İletişim

Check-up’ı başlatın
Çöpe Giden Kahve — kitap kapağı

Kafede Para Kazanmak

Çöpe Giden Kahve

Çöpe giden kahve, kaybolmadan önce iki kez yanlış kaydedilir. Kafe müdürü, vardiya sorumlusu ve stok/sipariş sorumlusu için yazdım.

117 sayfa PDFMehmet GüzengeKafe kitapları

Kitabı okuyun

Kitabın ilk yarısı hemen açılır. Dilediğiniz kişiyle paylaşabilirsiniz.

Kitabı oku

Tam sürüm

Bütün sayfalar açık. E-postanızı, adınızı ve şirketinizi yazın; gelen bağlantıyla kitap iner. Şifre yok.

Tam sürümü indir

Ekibinizin iç eğitiminde kullanabilirsiniz. Kullanım Şartları · kitaplar ve indirilebilir içerik

PaylaşE-postaLinkedInhttps://www.magazacilikyonetimi.com/kitaplik/b01/

Bu kitapta

  1. Gör — Olayı ve ölçüm kapsamını aç
  2. Ayır — Fireyi doğru neden sınıfına koy
  3. Kanıtla — İlişkili hareketleri ayrı izle
  4. Kök neden — İlk düzeltmeyi kalıcı çözüm sanma
  5. Doğrula — Kapanışı ikinci kontrolde sına

Sonunda tek bir şey değişsin istiyorum: Fire/ciro oranı rakamını kendi işletmende, kendi elinle ölçebiliyor ol.

Bu kitabı neden yazdım

Çöpe giden ürünü herkes görüyor, kimse nereden geldiğini bilmiyordu. Fire tek satırda toplanıyor, her ay aynı toplantıda aynı cümle kuruluyordu. Bu kitabı, kaybın doğru adla kaydedilmesi için yazdım.

Mehmet Güzenge · Mağazacılık Yönetimi Danışmanı

Aynı seriden: Kafede Para Kazanmak

Bütün seriyi görün

360° Check-up

Kitabı okudunuz; şimdi kendi mağazanıza bakın.

Check-up birkaç soruda hangi sistemden başlamanız gerektiğini gösterir. Cevaplarınız bu cihazda kalır.

Check-up’ı başlatın