Mağazacılık Yönetimi Danışmanlık Ofisi logosu

Danışmanlık 360° Check-up Sektörler Bilgi Merkezi Kitaplık Bugün Mehmet Güzenge İletişim

Check-up’ı başlatın
Kahve Tezgâhı Satar — kitap kapağı

Kafede Para Kazanmak

Kahve Tezgâhı Satar

Müşteri gördüğüne bakarak karar verir. Kafe müdürü, vardiya sorumlusu ve müşteri deneyimi sorumlusu için yazdım.

127 sayfa PDFMehmet GüzengeKafe kitapları

Kitabı okuyun

Kitabın ilk yarısı hemen açılır. Dilediğiniz kişiyle paylaşabilirsiniz.

Kitabı oku

Tam sürüm

Bütün sayfalar açık. E-postanızı, adınızı ve şirketinizi yazın; gelen bağlantıyla kitap iner. Şifre yok.

Tam sürümü indir

Ekibinizin iç eğitiminde kullanabilirsiniz. Kullanım Şartları · kitaplar ve indirilebilir içerik

PaylaşE-postaLinkedInhttps://www.magazacilikyonetimi.com/kitaplik/b07/

Bu kitapta

  1. Gör — Kafeni dışarıdan içeri doğru bir müşteri gibi gör
  2. Ayır — Tezgâhta ve göz hizasında hangi alanın ne işi var, ayır
  3. Uygula — Müşteri sormadan bulsun diye yönlendirmeyi kur
  4. Ölç — Görünür kaliteyi kanıtla denetle
  5. Rutinleştir — Satışa hazır alanı her günün standardına çevir

Sonunda tek bir şey değişsin istiyorum: Görünür kalite skoru rakamını kendi işletmende, kendi elinle ölçebiliyor ol.

Bu kitabı neden yazdım

Kendi kafesine hiç dışarıdan bakmamış çok müdür gördüm. İçeride her şey doğru yürüyor, ama kapıdan geçen adam bunu hiç görmüyor. Bu kitabı, kafeni müşterinin gördüğü yerden görmek için yazdım.

Mehmet Güzenge · Mağazacılık Yönetimi Danışmanı

Aynı seriden: Kafede Para Kazanmak

Bütün seriyi görün

360° Check-up

Kitabı okudunuz; şimdi kendi mağazanıza bakın.

Check-up birkaç soruda hangi sistemden başlamanız gerektiğini gösterir. Cevaplarınız bu cihazda kalır.

Check-up’ı başlatın